「富士の輝き」は別名ブラックシャインマスカットともいわれ、シャインマスカットに同じく皮ごと食べられる赤いぶどうの「ウインク」を交配し、宝石の様な輝きとしっかりとした実が特徴の超希少品種ぶどうです。

皮は薄くパリッとして種が無く、食べごたえのある大粒のぶどうです。